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「鳥胸肉のトマトみそハチミツ漬け」   まるは・トマトみそレシピ

【 材料 】 2人分
・鳥胸肉          : 1枚(200~300g)
・まるはトマトみそ  : 大さじ1
・はちみつ           : 大さじ2 
・玉葱             : 小1個
・かいわれ大根        : 適宜



【 作り方 】

① 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
② 玉葱を食べやすい大きさに切る。
③ ナイロン袋に①②を入れて、トマトみそとはちみつを入れ、軽く揉みこむ。
④ ③を一晩冷蔵庫で寝かす。
⑤ 耐熱皿に④を並べ、ラップをして電子レンジで600W 6分間で完成。

    


はちみつとトマトみその相性は抜群です!
はちみつで鳥胸肉も柔らかくなり、トマトみその旨味で深みのある味わいに・・・!
お父さんの晩酌の肴におすすめ!
ご飯もすすみます!!





  • トマト味噌

    まるはトマトみそ 250gカップ

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