橋栄醤油みそ株式会社

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「簡単!白だしで 浅漬け」      大野こまち白だしレシピ

白だし浅漬け
【 材料 】 4人分
・きゅうり           1本
・ミョウガ         4本
・大根            1/6本 
・塩              2つまみ
・白だし              50cc
・水                 100cc~150cc

【 作り方 】

① きゅうり、大根を食べやすい大きさに切り、塩2つまみをまぶしてしばらくおき、軽く水気をきる。
② ミョウガは縦半分に切ってから薄く切る。
③ ビニール袋に①②を入れて、白だし、水を入れて軽く揉む。
④ ③を冷蔵庫で一晩寝かして完成。




冷蔵庫に余った野菜と「大野こまち・白だし」で、美味しい「浅漬け」をつくってみませんか。
優しいだしの香りと野菜の旨味が合います!
ご飯のお供にどうぞ!







  • 大野小町白だし商品画像

    大野こまち 白だし 600ml

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